11. LOS OMES DEL MOSUC
Omoun, omoun din lo mountagno,
Ol miech dé cado postural,
Din l’herb’ éspésso et leis ginsonnes
Troubores un trace d’oustal,
Lou cantalès, lou bédélier, ombé lou pastre
Y poussou de cranés ohucs
Oïci lòbèn nostré mosuc.
E tot amont jos la teulada
Al ras del fen pels vedelons
Cadun plegat dins la flaçada
Los òmes barran lo uelhons
Quand dins la nuèch bufa en gisclant la cantalesa
Darrièr lo pargue, rescondut
Se duèrm lo tropèl del masuc.
Et lo matin plan revelhats
Dins l’aubièira e los pès nuds
Ambe la gèrla e lo farrat
Se’n van los òmès del masuc
Quand los vedèls an fach un brial una tetada
Cada tetina sul farrat
Es una brava fònt de lach.
Quand a la fin d’un despartin
Tastaretz la forma d’Aubrac
Pensaretz que ser e matin
Los cantaleses an trimat
Per vos donar coma dissèrt lo bon fromatge
Et cridaretz dins un aüc
Viva los òmes del masuc.
D'après le texte "LOU MOSUC"
de l'Abbé Célestin Aygalenq (1915-1959)
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